«Сладкий» маршрут: где остановиться для шоколадной паузы

Знаете ли вы, что 6 мая — международный День-Без-Диеты (International No Diet Day)? Ежегодно, начиная с 1992 года, в этот день по всему миру воспевают разнообразие форм и размеров.

Предлагаем вам воплотить свои гастрономические фантазии с помощью самого популярного лакомства в мире — шоколада. Чтобы помочь вам в планировании «сладкого» маршрута, Hotels.com исследовал улицы Парижа, Барселоны, Женевы и Турина, чтобы найти те места, где путешественники смогут потягивать горячий шоколад, наслаждаться нежнейшими трюфелями и эклерами.

Шоколад в столице Франции – нечто само собой разумеющееся. По сравнению с Бельгией история французского шоколада несколько утонченнее благодаря традиции использования темного шоколада и сливок Ganache вместо масла.
В Париже буквально на каждом углу можно найти сладкие деликатесы. Отправляясь в путешествие во французскую столицу, непременно посетите Paris’s Marché des Enfants Rouges — старейший крытый рынок в городе, расположенный в районе Маре. Здесь Вы можете попробовать изумительную слоеную булочку с шоколадом — Pain au Chocolat.

Если вы являетесь истинным ценителем шоколада, запланируйте путешествие в Париж в октябре, чтобы отправиться на ежегодную выставку Salon du Chocolat.

Где остановиться:

Hotel Therese (***)

Расположенный в самом сердце Парижа, отель Therése представляет собой небольшой особняк с 43 номерами и одновременно изысканной и умиротворяющей обстановкой. Основные достопримечательности города — Лувр, дворец Пале-Рояль и Опера — находятся всего в нескольких минутах ходьбы от отеля.

Цена за номер в сутки при бронировании на Hotels.com — от 4000 рублей

Город, известный благодаря своему стилю и архитектуре, демонстрирует такой же художественный подход в вопросах изготовления шоколада. С легкой руки каталанского шеф-повара ресторана El Bulli Феррана Андриа комбинирование классических и современных подходов к приготовлению и использованию шоколада вошло в кулинарную моду шеф-поваров всего мира.

Прогуляйтесь вниз по Carrer de la Portaferrissa к спрятанной вдалеке Carrer de Petritxol — маленькой тихой улочке, заполненной магазинчиками с антиквариатом, кафе и шоколадными лавками. В перерывах между осмотром достопримечательностей не забудьте заскочить в одну из лучших кондитерских города Oriol Balaguer или Damian Allsop’s Xocoa.

Где остановиться:

Cram Hotel (****)

Расположенный в районе Eixample, отель Cram находится всего в 300 метрах от Plaza Catalyunya и Passeig de Gracia.

Цена за номер в сутки при бронировании на Hotels.com — от 5000 рублей

Швейцария – идеальная страна для любителей шоколада, ведь именно здесь на протяжении веков изучались волшебные свойства шоколада, и было сделано множество открытий.

Именно швейцарцы научились делать молочный шоколад и измельчать какао-бобы до однородной массы. Секрет швейцарского подхода к шоколаду – много хорошего жирного молока. Всемирно любимое лакомство прославляется по всему городу множеством кондитерских и шоколадниц, выставляющих в витринах целые композиции с водопадами из шоколада, чтобы завлечь посетителей.

Сладкоежкам рекомендуется к посещению шоколадный бар Gilles Desplanches, где Вы можете попробовать вкуснейшую выпечку с шоколадом и шоколадные коктейли. Бар открыт с 7 утра до 7 вечера ежедневно кроме понедельника.

Где остановиться:

Eastwest Hotel (****)

Этот роскошный отель хорошо известен своей комфортабельностью, прекрасной кухней и непревзойденным сервисом. Отель Eastwest был построен в самом сердце Женевы и оформлен как частный дом, чтобы гости чувствовали себя уютно, как дома.

Цена за номер в сутки при бронировании на Hotels.com – 6000 рублей

Турин по праву считается шоколадной столицей Италии. Любимый итальянцами шоколад Gianduja был создан именно здесь, и, согласно учебникам по истории, это был первый в мире шоколад с фундуком (30% ореховой массы). Продегустировать разные сорта шоколада Вы сможете, купив Шоколадный талончик (ChocoPass), дающий право счастливому обладателю в течение трех дней попробовать 22 вида шоколада в выбранных кондитерских.

В программу посещения Турина Вы можете включить кафе al Bicerin, основанное 1763 году. Именно здесь зародился оригинальный рецепт напитка из шоколада со сливками, без которого сейчас не обходится ни одно меню в мире.

Где остановиться:

Townhouse (***)

Отель Townhouse расположен в историческом районе Турина, в 100 метрах от Piazza Castello и 800 метрах от Музея Египта. Особняк XVIII века, превращенный в современный городской отель, готов предложить своим гостям замечательный отдых в атмосфере роскоши и комфорта.

Цена за номер в сутки при бронировании на Hotels.com – от 4000 рублей

А тем, кто по тем или иным причинам не может отказаться от диеты или просто не любит сладкое, Hotels.com предлагает открыть для себя совершенно другие, но не менее чудодейственные свойства шоколада в отеле Loipersdorf Spa & Conference в Австрии, неподалеку от города Грац. На основе любимого всеми лакомства были созданы косметические средства, которые помогают бороться с множеством заболеваний, да и просто со стрессом. А что может быть приятнее, чем принять шоколадную ванну после прогулки на свежем воздухе?

Цена за номер в сутки при бронировании на Hotels.com – от 4700 рублей